Question

【题目】有关胡萝卜素鉴定的纸层析法操作，下列叙述错误的是

A．选择干净的滤液

B．点样时点样斑点不能太大

C．点样后用吹风机吹干，温度不宜过高

D．将点好样的滤纸卷成圆筒状，且滤纸的两边可以相互接触

Answer 1

【答案】D

【解析】选择干净干燥的滤纸，减少其他色素和杂质，A正确；点样圆点应细小，保证各种色素，同一起点、同一时间向上扩散，B正确；点样后用吹风机吹干，温度过高会使胡萝卜素分解，C正确；滤纸两边不能接触，否则会由于毛细现象而使溶剂前沿不齐，D错误。