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24．胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链
B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关
D．核糖体合成的多肽链需经过蛋白酶的作用形成胰岛素
【答案】D
【解析】 DNA的双链在转录时只能把一条链作为模版链；沸水浴加热只能破坏蛋白质的空间结构，肽链的断裂需要蛋白酶破坏肽键才可以；蛋白质的功能取决于氨基酸的数目，排列顺序，空间结构；多肽链在核糖体合成后，需要在内质网加工，要过过蛋白酶处理，切掉部分肽段，最后在高尔基体内包装成成熟的蛋白，分泌到细胞外。
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