题目内容
【题目】有关生物体内蛋白质的叙述正确的是 （ ）
A．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等
B．含有两个肽键的化合物称为二肽
C．在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m+n个氧原子
D．氨基酸的脱水缩合发生在核糖体、线粒体和高尔基体等细胞器中
【答案】C
【解析】蛋白质中N原子数目=肽键数+肽链数+R基上的N原子数目，A错误；含有两个肽键的化合物中含有3个氨基酸，称为三肽，B错误；在m个氨基酸合成的n条肽链中，至少含有的氧原子数目=肽键数+2×肽链数=m-n+2n=m+n，C正确；氨基酸之间的脱水缩合只能发生在核糖体上，D错误．
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