Question

【题目】下列有关提取和分离猪血红蛋白的实验，叙述错误的是(? ?)

A.用生理盐水洗涤红细胞，以防止红细胞破裂

B.用蒸馏水和甲苯处理红细胞，使其释放出血红蛋白

C.用生理盐水透析血红蛋白溶液，以保持血红蛋白活性

D.用磷酸缓冲液洗脱，有利于血红蛋白在凝胶柱中移动

Answer 1

【答案】C

【解析】

分离、提取血红蛋白一般分为四个步骤：样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定。，其中样品处理包括红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液和透析。红细胞洗涤的目的是去除杂蛋白，以利于后续步骤的分离纯化，用生理盐水洗涤。在蒸馏水和甲苯的作用下，红细胞破裂，释放出血红蛋白。用磷酸缓冲液对分离后的血红蛋白溶液进行透析，对其进一步纯化。

A、生理盐水的浓度与红细胞的细胞质的浓度相当，在生理盐水中，红细胞能维持正常的形态，因此用生理盐水洗涤红细胞，可以防止红细胞破裂，A正确；

B、红细胞释放血红蛋白，需加入蒸馏水和40%的甲苯，再在磁力搅拌器上充分搅拌10 min，在蒸馏水和甲苯的作用下，红细胞破裂，释放出血红蛋白，B正确；

C、将盛有血红蛋白溶液的透析袋放入一定浓度的磷酸缓冲液中透析，C错误；

D、磷酸缓冲液可维持血红蛋白的正常特性，用磷酸缓冲液洗脱，有利于血红蛋白在凝胶柱中移动，D正确。

故选C。