Question

【题目】下面三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果．请回答下列有关问题：

（1）图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为 ， ， ．
（2）根据图1可以得出的实验结论是 ．
（3）图2曲线bc段产生的最可能原因是 ．
（4）若进行图2所代表的实验时增加过氧化氢酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化
（5）能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响？为什么？ ．
（6）酶的作用原理 ， 酶的本质 ， ．

Answer 1

【答案】
（1）催化剂种类（过氧化氢酶和Fe3+）；过氧化氢浓度；PH值
（2）酶的催化作用具有高效性
（3）过氧化氢酶数量（浓度）有限
（4）
（5）不能；H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测
（6）降低化学反应所需的活化能；大部分是蛋白质；少数是RNA
【解析】解：（1）由以上分析可知，图1、2、3所代表的实验的自变量依次为催化剂种类、H2O2浓度、pH．（2）由图1可以看出过氧化氢酶的催化效率明显高于Fe3+ ， 说明酶的催化作用具有高效性．（3）图2曲线bc段，随着H2O2浓度的升高，酶促反应速率不再加快，最可能原因是过氧化氢酶的数量有限．（4）增加过氧化氢酶的含量，能加快化学反应速率，因此其曲线比原来的曲线高．（5）因为H2O2在加热条件下会分解，所有不能以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响．（6）酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物．其中，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，酶的作用原理是降低反应的活化能．
所以答案是：（1）催化剂种类（过氧化氢酶和Fe3+） 过氧化氢浓度 PH值（2）酶的催化作用具有高效性（3）过氧化氢酶数量（浓度）有限（4）如图 （5）不能 H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测（6）降低化学反应所需的活化能 大部分是蛋白质 少数是RNA
【考点精析】通过灵活运用探究影响酶活性的因素，掌握pH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低；温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响即可以解答此题．