Question

【题目】黑茶是利用微生物的酶促进茶多酚氧化的发酵茶。研究人员对黑茶中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图所示。下列相关叙述不正确的是（　　）

A. 向样品中加入无菌水制成样品悬液

B. 可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定

C. 涂布平板上长出的菌落可通过划线法进一步纯化

D. 斜面培养基含大量营养物质，常温下可长期保存

Answer 1

【答案】D

【解析】

不同种类的菌落，在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征，所以菌落可以作为菌种鉴定的重要依据；保存菌种一般在低温下保存。

A. 制备样品悬液时应向黑茶样品中加入无菌水，A正确；

B. 可以根据菌落的形状、大小等菌落特征对菌种进行初步的鉴定或分类，B正确；

C. 涂布平板上长出的菌落，可通过平板划线法进一步纯化，C正确；

D. 斜面培养基中含有大量营养物，可在低温下长期保存菌株，D错误。