题目内容
【题目】下列物质中一定不含有“﹣CO﹣NH﹣”结构的是( )
A. 抗体 B. 雄性激素 C. 胰岛素 D. 酶
【答案】B
【解析】试题分析:﹣CO﹣NH﹣表示的是肽腱的结构,是蛋白质或多肽链中连接两个氨基酸的结构.此题可从选项所列化合物的实质切入答题.
解:A、抗体的化学本质是免疫球蛋白,属于蛋白质,含有肽腱“﹣CO﹣NH﹣”这一结构,A不符合题意;
B、雄性激素的化学本质是胆固醇,属于脂质物质,不含有肽腱,B符合题意;
C、胰岛素的化学本质是多肽,含有肽腱这一结构,C不符合题意;
D、酶的化学本质是绝大多数是蛋白质,少数是具有催化活性的RNA,其中蛋白质含有肽腱,D不符合题意;
故选:B.
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