题目内容
【题目】组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是( )
A. NH—CO B. 一NH—CO—
C. 一NH2一COOH— D. NH2一COOH
【答案】B
【解析】由分析可知,脱水缩合是指一个氨基酸分子中的一COOH与另一个氨基酸分子的
一NH2相连接,脱去一分子水,氨基和羧基脱去水分子后剩余的部分为肽键,故选B.
练习册系列答案
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【题目】组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是( )
A. NH—CO B. 一NH—CO—
C. 一NH2一COOH— D. NH2一COOH
【答案】B
【解析】由分析可知,脱水缩合是指一个氨基酸分子中的一COOH与另一个氨基酸分子的
一NH2相连接,脱去一分子水,氨基和羧基脱去水分子后剩余的部分为肽键,故选B.