题目内容
【题目】某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图),下列有关该过程的叙述,错误的是
A. 肽键数目减少了8个
B. 新生的4条肽链至少有4个氨基
C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上
D. 4条肽链若重新连接成一条长链将再脱去3个水分子
【答案】A
【解析】三十九肽有38个肽键,4条长短不等的多肽肽键数为:6+7+8+10=31,所以肽键数目减少了7个,A错误;由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以新生的4条肽链总共至少有4个氨基,B正确;由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基,所以如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上,C正确;在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数.4条肽链若重新连接成一条长链,将新形成3个肽键,所以也将脱去3个水分子,D正确。
【题目】回答下列与生命科学探究的相关问题.
组别 | 处理 | 30天后从尾静脉取血测定 | 45天后取背部皮肤测定 | |
将适量同龄、健康小鼠分别饲养 | LPO含量(μg/mL) | 谷胱甘肽过氧化物酶活性(U) | 肤脯氨酸含量(μg/mL | |
A:对照组 | ? | 34.1 | 23.7 | 26.2 |
B:高剂量 | 含不同剂量大豆异黄铜的溶液+饲料 | 23.5 | 18.9 | 35.7 |
C:中剂量 | 30.4 | 25.6 | 37.8 | |
D:低剂量 | 31.4 | 241. | 30.4 |
研究发现随着动物衰老,血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性和皮肤胶原蛋白中肤羟脯氨酸含量会下降,而血液中脂质过氧化物(LPO)含量会增加.为研究大豆异黄酮对刚进入衰老期的小鼠相关指标的影响做了以下实验.
(1)表中对照组的“处理”是 .
(2)若要将胶原蛋白溶液与肤羟脯氨酸含量溶液区分开,则选择的检测试剂是( )
A.龙胆紫
B.班氏试剂
C.双缩脲试剂
D.碘液
(3)为使分散后更有利于肤羟脯氨酸的提取,最好在反应系统中加入酶.
(4)本实验用小鼠而不用牛作为材料的优点主要是等;为保证实验数据的准确性,饲料中不能含有的物质是 , 理由是 .
(5)请在如图中用柱形图描述实验中衰老细胞血液中LPO的含量.
(6)上述实验表明,对延缓皮肤衰老的作用最强的是剂量的大豆异黄酮;大豆异黄酮对衰老小鼠血液谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响是;高剂量的大豆异黄酮通过显著降低而对动物衰老有一定的延缓作用.