题目内容
发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法不包括
A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基
B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸
D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素
C
解析:
:选择优良的单一菌种,可以采用选择培养基法。即在培养基中加入某种物质,以抑制不需要的微生物、促进所需微生物的生长的营养基。如青霉素可分离酵母菌和霉菌,抑制细菌和放线菌;加高浓度的食盐可得金黄色葡萄球菌;缺氮培养基可分离固氮微生物;A项自养微生物用无机培养基;异养微生物用有机培养基;B项生长因子是微生物不能合成的小分子有机物,如维生素、氨基酸和碱基等,但天然培养中不会缺乏。乳酸菌需加入多种维生素、氨基酸等多种生长因子,加入四环素可分离大肠杆菌。
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