Question

如果一个氨基酸分子中有两个氨基，已知其中一个连接在R基上，那么另一个

1. A.
   与氢原子相连
2. B.
   与碳原子相连
3. C.
   与连有羧基的碳原子相连
4. D.
   也在R基上

Answer 1

C
本题考查了蛋白质的相关知识。
蛋白质的元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S、Fe等；基本单位是氨基酸，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上，不同之处是每种氨基酸的R基团不同。氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—)。在一条肽链中，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。根据题意分析可知：已知其中一个连接在R基上，那另一个只能连接在与连有羧基的碳原子上。故选C。