题目内容
【题目】为了探究反应物浓度对酶催化反应速率的影响，某科研小组在最适温度和pH（pH=b）下，测定在不同反应物浓度（其他条件相同）下的酶的催化反应速率（如图1），图2表示酶促反应速率与pH 的关系。请回答下列问题：
（1）实验过程中需要在反应体系中加入缓冲液，其目的是______________。
（2）在A点增加反应物浓度，酶的催化反应速率将___________。将反应体系中的缓冲液的pH调整为c后，在B点增加酶的浓度，与未增加酶的浓度前相比，酶的催化反应速率将___________，原因是_________。
（3）酶的催化作用的机理是____________________________________________。
【答案】 维持反应体系pH相对稳定 加快 不变 在pH=c的条件下， 酶已变性失活，即使再增加酶浓度，酶的催化反应的速率也不会增加 降低化学反应的活化能
【解析】【试题分析】
本题主要考查影响酶活性的因素的相关知识。解答本题需以题意中的“实验原理和隐含的实验目的”为切入点，理解横纵坐标的含义，重点分析曲线的起点、拐点、落点以及把握曲线走势。在此基础上与所学“影响酶促反应速率的因素”的相关知识点有效地联系起来，进行知识的整合和迁移。考生可根据题意和实验遵循的单一变量原则，准确定位实验目的（探究反应物浓度对酶催化反应速率的影响），再结合曲线图呈现的实验结果找出实验变量（自变量、因变量、无关变量），进而围绕问题情境对相关问题进行解答。
（1）探究反应物浓度对酶催化反应速率的影响实验的自变量是反应物浓度，其他如pH属于无关变量，应保持相同且适宜，所以实验过程中需要在反应体系中加入缓冲液，以维持反应体系pH相对稳定（pH＝b）。
（2）据图1可知，在A点时影响反应速率的因素主要是反应物浓度，若此时增加反应物浓度，则酶的催化反应速率将加快；据图2可知，pH＝c时，酶已变性失活，即使再增加酶浓度，酶的催化反应的速率也不会增加，所以将反应体系中的缓冲液的pH调整为c后，在B点增加酶的浓度，与未增加酶的浓度前相比，酶的催化反应速率将不变。
（3）酶的催化作用的机理是降低化学反应的活化能。
