题目内容

【题目】用来鉴定生物组织中蛋白质的试剂及其颜色反应是(
A.苏丹Ⅲ染液,橘黄色
B.班氏试剂(斐林),砖红色
C.苏丹Ⅳ染液,红色
D.双缩脲试剂,紫色

【答案】D
【解析】解:A、苏丹Ⅲ溶液用于鉴定生物组织中的脂肪,呈橘黄色,A错误;
B、班氏试剂(斐林试剂)可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色,B错误;
C、苏丹Ⅳ用于鉴定生物组织中的脂肪,呈红色,C错误;
D、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,D正确.
故选:D.

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