Question

【题目】下列关于蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是（ ）

A. 蛋白质的空间结构取决于构成它的氨基酸的数目

B. 蛋白质的功能取决于构成它们的氨基酸种类

C. 每一种蛋白质分子水解后的氨基酸都有20种

D. 蛋白质的功能多样性取决于蛋白质的结构多样性

Answer 1

【答案】D

【解析】

蛋白质结构多样性是由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构决定的，A错误；蛋白质的功能取决于构成它们的氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构，B错误；构成蛋白质的氨基酸最多20种，因此每一种蛋白质分子水解后的氨基酸不一定都有20种，C错误；蛋白质的功能多样性取决于蛋白质的结构多样性，D正确。