题目内容
【题目】下列关于教材中酶的相关活动的叙述，正确的是（??? ）
A.“酶的催化效率”活动中，用点燃后带明火的卫生香放在试管口，观察燃烧程度
B.“探究酶的专一性”活动中，要配制溶于质量分数为0．3%氯化钠溶液的淀粉溶液
C.“探究pH对H2O2酶的影响”活动中，收集气体从H2O2溶液加入反应小室时开始计时
D.“果汁中的果胶和果胶酶”活动中，果胶酶的作用效果可用70%乙醇进行检验
【答案】B
【解析】
1、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。
2、影响酶活性的因素主要是温度和pH。
3、果胶酶的作用：能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也是果汁变得澄清。
A、“酶的催化效率”活动中，用点燃后带火星的卫生香放在试管口，观察燃烧程度，A错误；
B、“探究酶的专一性”活动中，要配制溶于质量分数为0.3%氯化钠溶液的淀粉溶液（其中淀粉含量为 1% ），B正确；
C、“探究pH对H2O2酶的影响”活动中，收集气体从含酶滤纸片与H2O2溶液接触反应时开始计时，C错误；
D、果胶不溶于乙醇而形成沉淀，果胶酶在果汁制作中可以将果胶分解而使其在乙醇中的沉淀量减少，因此果胶酶的作用效果可用95%乙醇进行检验，D错误。
故选B。
小学夺冠AB卷系列答案
ABC考王全优卷系列答案【题目】某研究性学习小组为探究不同浓度的生长素类似物溶液对某种植物茎段侧芽生长的影响，进行了有关实验，结果见下表，据表分析回答下列问题：
处理时间（d） 侧芽生长量（cm） 实验组别 | 12 | 24 | X | 48 |
蒸馏水 | 1.0 | 1.8 | 2.3 | 2.5 |
浓度Ⅰ | 1.5 | 2.3 | 3.2 | 4.4 |
浓度Ⅱ | 2.0 | 3.5 | 5.0 | 5.6 |
浓度Ⅲ | 0.8 | 1.0 | 1.4 | 1.8 |
?
（1）实验组别中设置蒸馏水的目的是____，表中X表示的处理时间为____天。
（2）浓度Ⅲ的生长素类似物溶液对侧芽生长所起的作用是____（填“促进”或“抑制”）。该实验的各种处理中，促进侧芽生长效果最佳的方法是____。
（3）分析表中数据可知，生长素类似物的作用具有____的特点，表中浓度之间大小关系可能成立的有____（填序号）。
? a．Ⅰ＜Ⅱ＜Ⅲ??????? b．Ⅲ＜Ⅰ＜Ⅱ??????? c．Ⅱ＜Ⅰ＜Ⅲ??????? d．Ⅰ＜Ⅲ＜Ⅱ
（4）将浓度Ⅰ生长素类似物溶液稀释后，重复上述实验。与稀释前浓度Ⅰ的实验结果相比，稀释后实验中侧芽生长量的变化及原因可能有____（填序号）。
a．增加，因为促进作用增强??????????? b．减少，因为促进作用减弱
c．减少，因为抑制作用增强? ??? ??? d．不变，因为促进作用相同
（5）由实验可知，生长素类似物可促进侧芽的生长，除此以外，生长素类似物在生产实践中的作用还有______。（至少写两种）