Question

【题目】果胶酶可从黑曲霉中提取，下列适于黑曲霉扩大培养的培养基是

A.蛋白胨和酵母提取物培养基B.尿素固体培养基

C.MS培养基D.添加蔗糖的豆芽汁培养基

Answer 1

【答案】D

【解析】

黑曲霉属于真菌中的霉菌类微生物，霉菌培养基一般用无机物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可，如麦芽汁加琼脂，将发酵啤酒的原料（未加酒花），稀释加琼脂15克，溶化后分装，121℃灭菌30分钟。蔗糖豆芽汁培养基可以用来培养酵母菌和霉菌，使它们与细菌分离开来。

根据以上分析可知，黑曲霉属于真菌中的霉菌类微生物，霉菌培养基一般用无机物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。综上所述，D正确，A、B、C错误。

故选D。