题目内容
【题目】油菜籽中蛋白质和油脂的相对含量，与酶1和酶2对共同底物丙酮酸的竞争有关。酶1促进蛋白质的合成，酶2促进油脂的合成。通过生物工程技术对油菜进行改造，以得到含有基因A的油菜，流程图如下。请据图作答：
（1）上述过程中运用的生物工程技术有______________________________________。
（2）通过从基因文库中获取、____________或人工化学合成等方法，都可获取目的基因A。
（3）过程④中要防止杂菌污染的原因是：__________________________________通过过程④得到的油菜植株中，所有细胞__________（填“一定”、“不一定”或“一定不”）含有基因A，原因是________________________________________________
（4）已知转录时基因A的模板链与酶1基因的模板链互补。相对普通油菜，含基因A的油菜籽粒油脂含量显著提高，其机理可能是基因A转录的mRNA与酶1基因转录的mRNA互补，阻碍了酶1基因的__________过程，降低了酶1含量，酶2对丙酮酸的竞争增强，促进了油脂合成。
【答案】转基因技术和植物组织培养技术 利用PCR技术扩增 杂菌会竞争培养基中的营养物质，还可能产生有毒有害物质 不一定 农杆菌不一定感染外植体的每个细胞，从而使每个细胞的染色体不一定都整合了目的基因 翻译
【解析】
因为油菜籽中蛋白质和油脂的相对含量，与酶1和酶2对共同底物丙酮酸的竞争有关。酶1促进蛋白质的合成，酶2促进油脂的合成。因此要想获得油菜籽中的脂肪含量高，应该降低酶1的含量或活性，使丙酮酸在酶2的作用下朝着生成脂肪的方向增强。若想获得这样的转基因植物，先通过基因工程技术把目的基因转入相应植物的细胞，再经过植物组织培养技术利用细胞的全能性获得转基因植株。在组织培养过程要无菌技术，防止杂菌污染，避免杂菌争夺营养造成培养目的植株失败。
（1）分析图可知，①和②过程是转基因的过程，农杆菌转化法，③和④是植物组织培养成完整植株的过程。
（2）获得目的基因的方法包括从基因文库中获取、PCR技术、人工化学合成等方法。
（3）培养基中的杂菌一方面会和培养物争夺营养，另一方面会产生一些有毒有害物质影响培养物的培养，因此整个过程要严格的灭菌。农杆菌感染外植体的植物细胞时，有可能有的细胞没有被感染，因此不是每个细胞的染色体上都整合了目的基因。
（4）基因表达包括转录和翻译两个阶段，转录过程是以mRNA为模板合成蛋白质的过程，因为基因A转录的mRNA与酶1基因转录的mRNA互补，因此使酶1基因转录的mRNA无法进行翻译，使酶1不能合成，抑制了丙酮酸合成蛋白质的过程，促进了丙酮酸合成脂肪的过程，使油菜中油脂含量增高。
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