题目内容
【题目】某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成,则该蛋白质分子
A. 共有M个肽键B. 含有20种氨基酸
C. 水解时需要M+4个水分子D. 至少含有4个游离的羧基
【答案】D
【解析】
A、肽键数=氨基酸数减去肽链数=M-4,A错误;
B、氨基酸最多20种,某蛋白质中不一定含20种氨基酸,B错误;
C、水解时需要M-4个水分子,C错误;
D、4条肽链,至少有4个游离的氨基和羧基,D正确。
练习册系列答案
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【题目】某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成,则该蛋白质分子
A. 共有M个肽键B. 含有20种氨基酸
C. 水解时需要M+4个水分子D. 至少含有4个游离的羧基
【答案】D
【解析】
A、肽键数=氨基酸数减去肽链数=M-4,A错误;
B、氨基酸最多20种,某蛋白质中不一定含20种氨基酸,B错误;
C、水解时需要M-4个水分子,C错误;
D、4条肽链,至少有4个游离的氨基和羧基,D正确。