题目内容

【题目】氧气浓度对培养液中醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用如下图所示.请问呼吸曲线a、b、c分别代表(

A.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
B.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌
C.乳酸菌、酵母菌、醋酸菌
D.醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

【答案】A
【解析】解:(1)由于酵母菌既能进行无氧呼吸,又能进行无氧呼吸,因此在氧气浓度为0时,无氧呼吸比较强,随着氧气浓度的升高,无氧呼吸逐渐减弱,而有氧呼吸逐渐增强,对应图中的曲线a;(2)醋酸菌只能进行有氧呼吸,在氧气浓度为0时,不能进行呼吸作用,随着氧气浓度的升高,有氧呼吸逐渐增强,对应图中曲线b;(3)乳酸菌属于厌氧生物,在氧气浓度为0时,可以进行无氧呼吸,但是随着氧气浓度的升高,呼吸作用逐渐受到抑制,对应图中曲线c.
故选:A.
【考点精析】关于本题考查的有氧呼吸的三个阶段和无氧呼吸的概念与过程,需要了解有氧呼吸的三个阶段的场所:细胞质基质;线粒体基质;线粒体内膜;3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的;一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物(酒精、CO2或乳酸),同时释放出少量能量的过程才能得出正确答案.

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