题目内容
【题目】下列有关细胞的物质组成的叙述,正确的是( )
A. 细胞内的化合物都是以碳链为骨架的
B. 蛋白质是细胞干重含量最多的化合物
C. 脂质在细胞都以离子形式存在
D. 油脂、纤维素和淀粉都是贮能物质
【答案】B
【解析】
组成细胞的化合物包括:有机物(糖类、脂质、蛋白质和核酸)和无机物(水和无机盐)。
A、细胞内的有机物都是以碳链为骨架的,无机物不是以碳链为骨架的,A错误;
B、蛋白质是细胞干重含量最多的化合物,水是细胞鲜重含量最多的化合物,B正确;
C、脂质在细胞主要以化合物的形式存在,包括油脂、磷脂、植物蜡和固醇类,C错误;
D、油脂和淀粉都是贮能物质,纤维素不是储能物质,D错误。
故选B。
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