根据生物组织中还原性糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验.填写下表:实验名称实验材料使用的试剂颜色反应结论还原性糖的鉴定苹果.梨斐林试剂①生物组织中有还原性糖脂肪的鉴定花生子叶苏丹Ⅲ染液[橘黄色②蛋白质的鉴定③④紫色生物组织中有蛋白质(1)写出上表空白处的相关内容① .② .③ .④ (2)在还原性糖的鉴定实验中.实验材料能否用西瓜替代苹果题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，填写下表：

实验名称	实验材料	使用的试剂	颜色反应	结论
还原性糖的鉴定	苹果、梨	斐林试剂	①	生物组织中有还原性糖
脂肪的鉴定	花生子叶	苏丹Ⅲ染液[	橘黄色	②
蛋白质的鉴定	③	④	紫色	生物组织中有蛋白质

（1）写出上表空白

处的相关内容
①____________、②_______________、③______________、④____________
（2）在还原性糖的鉴定实验中，实验材料能否用西瓜替代苹果和梨？说明理由。
______________________________________________________________________。
(3)上述实验中，实验操作需要加热的

是________________，需要用到显微镜的是___________________

解析

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根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，填写下表：

实验名称	实验材料	使用的试剂	颜色反应	结论
还原性糖的鉴定	苹果、梨	斐林试剂	①	生物组织中有还原性糖
脂肪的鉴定	花生子叶	苏丹Ⅲ染液[	橘黄色	②
蛋白质的鉴定	③	④	紫色	生物组织中有蛋白质

（1）写出上表空白处的相关内容

①____________、②_______________、③______________、④____________

（2）在还原性糖的鉴定实验中，实验材料能否用西瓜替代苹果和梨？说明理由。

______________________________________________________________________。

(3)上述实验中，实验操作需要加热的是________________，需要用到显微镜的是___________________

根据“检测生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质”的实验，回答问题。

(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_______反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖，所用的试剂是________________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如______________发生作用，形成_______色的沉淀。
(3)鉴定花生子叶存在脂肪，所用的试剂是_________，染色2～3min后用_________洗去浮色，制成临时装片，用_______进行观察，可看到脂肪被染成_________色。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内注入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管中加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀后发现呈______色。为什么只能加入3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？_______________。
(5)做鉴定还原性糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以做_________之用，这样会增强说服力。

根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，填写下表：

实验名称	实验材料	使用的试剂	颜色反应	结论
还原性糖的鉴定	苹果、梨	斐林试剂	①	生物组织中有还原性糖
脂肪的鉴定	花生子叶	苏丹Ⅲ染液[	橘黄色	②
蛋白质的鉴定	③	④	紫色	生物组织中有蛋白质

（1）写出上表空白处的相关内容

①____________、②_______________、③______________、④____________

（2）在还原性糖的鉴定实验中，实验材料能否用西瓜替代苹果和梨？说明理由。

______________________________________________________________________。

(3)上述实验中，实验操作需要加热的是________________，需要用到显微镜的是___________________