题目内容
下列可用于生产谷氨酸的菌种是( )A．谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌 B．链球菌、大肠杆菌
C．谷氨酸棒状杆菌，黄色短杆菌 D．大肠杆菌、乳酸菌
答案：C
提示：
提示：
| 不同微生物的代谢产物是不同的。在代谢中可以产生谷氨酸的微生物有多种，但是适于作为生产使用的菌种为谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌。
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