题目内容
【题目】蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多。下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是
A. A肯定含有P元素
B. ①过程有水生成
C. 多肽中B的数目等于C的数目
D. D表示氨基酸的数目
【答案】B
【解析】蛋白质主要由 C、H、O、N4种元素组成，很多蛋白质还含有P、S元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素，所以a肯定含有N元素，A错误；①过程是翻译过程，氨基酸通过脱水缩合形成多肽，所以有水生成，B正确；链状多肽中肽键数=氨基酸数-肽链数，所以多肽呈肽链结构时，多肽中B的数目等于C的数目和肽链数目之和，C错误；结构决定功能，蛋白质分子结构多样性决定了其功能的多样性，所以D表示蛋白质功能的多样性，D错误．
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