Question

17．下列关于细胞中有机物的说法正确的是（　　）

• A． 含有元素C、H、O、N的物质是磷脂、酶、半乳糖、脂肪
• B． 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的淀粉都属于多糖
• C． 淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖
• D． 核糖核酸是染色体的主要成分之一

Answer 1

分析 糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．
脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P．脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、半乳糖和脂肪的元素组成为C、H、O，无N元素，A错误；
B、乳糖属于动物细胞特有的二糖，B错误；
C、淀粉、糖原、纤维素都属于多糖，多糖的基本单位都是葡萄糖，C正确；
D、染色体的主要由蛋白质和脱氧核糖核酸组成，D错误．
故选：C．

点评 本题考查细胞中有机物的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．