Question

【题目】下图为温度对酶催化活性影响的曲线，图中A、B两点的催化效率是相同的。在下面的有关叙述中，不正确的是 （ ）

A. 酶处于t1温度时酶的寿命比处于t2温度时的长

B. 酶处于t1温度时酶的寿命比处于t2温度时的短

C. 处于t2温度时的酶有可能开始发生蛋白质的热变性

D. 处于t1温度时的酶分子结构比处于t2温度时的稳定

Answer 1

【答案】B

【解析】

温度对酶的活性具有一定的影响，在一定的范围内，随温度的升高酶的催化效率逐渐升高，超过最适宜温度后，随温度的升高催化效率逐渐降低，温度过高酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

酶适宜保存在低温环境中，图中t2是高温，可以使酶的结构发生改变，而t1的温度小于最适宜温度，酶活性降低，但是不会改变酶的结构，因此酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长，A正确、B错误；t2是高于最适宜温度的高温，可能使酶的结构发生改变，从而使蛋白质变性，C正确；t1温度低，t2温度过高，高温有可能使蛋白质分子是结构发生改变，因此处于t1温度时的酶分子结构可能比处于t2温度时的稳定，D正确。