Question

【题目】多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（ ）
A.52，52
B.50，50
C.52，50
D.50，49

Answer 1

【答案】C
【解析】解：根据题意分析：设氨基酸数目为m个，形成2条肽链，所以肽键数是m﹣2个，脱去的水分子也是m﹣2个．由题目可知，18×（m﹣2）=900，所以m=52．因此蛋白质分子中，氨基酸数目是52个，肽键数目是50个．
故选：C．
阅读题干可知，本题是与蛋白质的合成过程相关的题目，先分析题意获取信息，然后根据具体内容分析综合进行判断．失去水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数．