Question

【题目】下列关于酶的叙述，正确的是（ ）

A.酶的化学本质都是蛋白质B.不同细胞中可存在相同的酶

C.酶为其催化的反应提供能量D.低温能破坏酶的空间结构

Answer 1

【答案】B

【解析】

酶是活细胞产生的一类有催化功能的物质，绝大多数是化学本质，少数酶是RNA，称为核酶。酶有两类，胞内酶如呼吸酶和细胞外如消化酶。蛋白质的活性受强酸、强碱、重金属盐、高温等的影响。化学反应想要发生需要能量，酶作为催化剂，可以降低反应所需的活化能，从而加快反应的进行。

A、酶的化学本质大多数是蛋白质，少部分酶是RNA，A错误；

B、不同细胞中可存在相同的酶，如呼吸酶，B正确；

C、酶为其催化的反应降低活化能，不能提供能量，C错误；

D、高温能破坏酶的空间结构，低温抑制酶的活性，D错误。

故选B。