题目内容

【题目】一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,那么该蛋白质分子完全水解共需要水分子的数目是

A. n+m B. m-n C. m D. n

【答案】B

【解析】

考点是蛋白质考查蛋白质结构和形成过程中的相关计算,属于理解层次的考查。

m个氨基酸形成n条肽链组成的蛋白质分子时,形成m-n个肽键,同时生成m-n个水分子,选B。

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