题目内容
【题目】用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（ ）
A．S1=2S2 B．S1＞2S2
C．S1＜2S2 D．S2＜S1＜2S2
【答案】B
【解析】鸡属于鸟类，其红细胞中除了细胞膜，还含有核膜、细胞器等其它具膜结构。由于膜结构的基本骨架为磷脂双分子层，因此在空气-水界面上铺成单分子层，S1＞2S2，B正确。
练习册系列答案
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【题目】用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（ ）
A．S1=2S2 B．S1＞2S2
C．S1＜2S2 D．S2＜S1＜2S2
【答案】B
【解析】鸡属于鸟类，其红细胞中除了细胞膜，还含有核膜、细胞器等其它具膜结构。由于膜结构的基本骨架为磷脂双分子层，因此在空气-水界面上铺成单分子层，S1＞2S2，B正确。
