Question

【题目】甲、乙两组等量酵母菌。甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行酒精发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们释放的二氧化碳和吸收的氧气的比为

A. 1：1 B. 3：0 C. 6：0 D. 4：3

Answer 1

【答案】D

【解析】

酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧微生物。解题的关键是根据酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的反应式进行计算。

假设有氧呼吸和无氧呼吸都消耗1mol的葡萄糖，反应式如下：

C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量

1 6 6

1mol 6mol 6mol

C6H12O6→2酒精+2CO2+能量

1 2

1mol 2mol

由此可见，它们放出的CO2之和为8mol，消耗的O2为6mol，比例为4：3，所以A、B、C错误，D正确；故选D。