题目内容
【题目】呼吸熵（RQ）是指单位时间内生物进行呼吸作用所释放CO2量与吸收O2量的比值。生物呼吸利用的营养物质不同，呼吸熵不同。下图表示测定消毒过的萌发小麦种子呼吸熵的实验装置，请回答下列问题。
（1）NaOH中放置筒状滤纸的目的是_______________________________。
（2）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，且不考虑环境因素引起的误差，当甲装置中墨滴不移而乙装置中墨滴左移，则小麦种子的呼吸场所为_______________________。
（3）如果甲装置中墨滴左移20mm，乙装置中墨滴左移200mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是_________。
（4）为校正装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入___________________________。
【答案】增大吸收CO2的面积 细胞质基质和线粒体 0．9 无活性的小麦种子、清水
【解析】
解题的关键是会分析有氧、无氧呼吸的气体变化。NaOH的作用是吸收二氧化碳气体。甲装置测的是种子吸收氧气和释放二氧化碳的差值，乙装置测的是种子呼吸作用吸收氧气的体积，如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，说明只进行无氧呼吸。呼吸商（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ=释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）。对照实验应遵循单一变量原则，因此装置的大试管和小烧杯中应分别放入煮熟杀死的种子和NaOH溶液。
（1）NaOH溶液中放置筒状滤纸的目的是增大吸收二氧化碳的面积。
（2）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，且不考虑环境因素引起的误差，当甲装置中墨滴不移（说明消耗的氧的体积和产生二氧化碳的体积相等）而乙装置中墨滴左移（说明消耗了氧），则说明小麦种子只进行有氧呼吸，有氧呼吸的场所为细胞质基质和线粒体。
（3）甲装置中墨滴左移20mm，说明氧气消耗量比二氧化碳产生量多20mm，乙装置中墨滴左移200mm，说明氧气消耗量为200，所以，产生二氧化碳为200-20=180mm，呼吸熵为释放的二氧化碳体积÷消耗的氧气体积=180÷200=0.9。
（4）为校正装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入等量死亡的小麦种子、清水溶液。
