Question

【题目】下列关于胡萝卜素提取的叙述,不正确的是

A. 萃取前需要将胡萝卜粉碎和干燥

B. 安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素挥发

C. 萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D. 在浓缩前需要过滤以除去不溶物

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：萃取法提取胡萝卜素时，萃取前要将胡萝卜粉碎、干燥，A正确；萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发而不是胡萝卜素，B错误；在胡萝卜素的提取过程萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置，萃取液将来流入冷凝装置，剩下的就是胡萝卜素，C正确；在浓缩前，需要过滤，除去萃取液中的不溶物，D正确。