题目内容

【题目】阳光穿过森林空隙形成的“光斑”会随太阳移动和枝叶的摆动而移动。如图表示一株生长 旺盛的植物在光斑照射前后光合作用过程中吸收CO2和释放O2有关的变化曲线，此曲线说明：

A. 光斑照射前光合作用无法进行

B. 光斑照射开始后，光反应和暗反应迅速同步增加

C. 光斑照射后O2 释放曲线的变化说明暗反应对光反应有限制作用

D. CO2 曲线AB 段变化说明进行暗反应与光照无关

【答案】C

【解析】试题分析：分析图形可知，“光斑”照射前，氧气释放速率大于0 ，说明光合作用正在进行，A错误；“光斑”照射开始后，光反应先迅速增大，暗反应后增加，B错误；“光斑”照射后O2释放先升后降，曲线的变化说明暗反应对光反应有限制作用，C正确；CO2曲线AB段的变化说明光斑移开导致光照减弱，导致光反应减弱，进而影响暗反应，D错误。

练习册系列答案
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【题目】在“探究环境因素对光合作用的影响”的活动中，选用某植物A、B两个品种，在正常光照和弱光照下进行实验，部分实验内容与结果见下表。

回答下列问题：

(1)据表推知，经弱光照处理，品种A的叶绿素总含量和类胡萝卜素总含量较正常光照_______ ，导致其卡尔文循环中再生出_______的量改变，从而影响光合作用速率。

(2)表中的光合色素位于叶绿体的_______膜中。分别提取经两种光照处理的品种B的光合色素，再用滤纸进行层析分离。与正常光照相比，弱光照处理的滤纸条上，向上而下的第4条色素带变_______，这有利于品种B利用可见光中较短波长的_______光。

(3)实验结果表明，经弱光照处理，该植物可通过改变光合色素的含量及其_______来适应弱光环境。品种_______的耐荫性较高。

【题目】啤酒被人们称为“液体面包”，其酒精含量较低，含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒生产工艺流程大体如下。

请回答：

（1）啤酒酵母产生酒精的场所是___________。充氧的冷麦汁在灭菌前，要将pH调节至__________。在没有严格灭菌设备时，可通过控制___________等措施，使酵母菌大量繁殖成为优势菌种。

（2）为了检测主发酵培养液中酵母菌的数量，取lmL培养液，在稀释倍数为104倍下，涂布了三个平板（每个平板的涂布量为0.1 mL），培养后统计菌落数分别为147、152、163，则稀释前所取的1mL菌液中所含酵母菌为_________个。此种方法统计的微生物数目往往比实际数目低，原因是___________________。

（3）由于酵母菌类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同。温度较高时，啤酒发酵时间可缩短，原因是________________________________。

（4）为获得高产啤酒的酵母菌菌株，将啤酒酵母菌菌种接种到添加了检测试剂___________的选择培养基中，置于适宜条件下培养一段时间，选用菌落周围___________的即为高产菌株。

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