Question

【题目】下列关于厌氧呼吸的叙述中，正确的是

A. 用透气的纱布包扎伤口，可以抑制所有微生物的繁殖

B. 人体肌细胞厌氧呼吸的产物有乳酸或酒精

C. 利用乳酸菌制作酸奶时会冒出少量气泡

D. 酵母发酵所产生的CO2使面团“发起”

Answer 1

【答案】D

【解析】用透气的纱布包扎伤口，可以抑制厌氧微生物的繁殖，A错误；人体肌细胞厌氧呼吸的产物没有酒精，B错误；乳酸菌发酵没有气泡产生，C错误；酵母发酵产生二氧化碳使面团变得蓬松，D正确。