Question

【题目】下列与酶相关实验的叙述中，正确的是（ ）

A.探究酶的高效性时，自变量必须是酶的种类

B.探究酶的专一性时，自变量必须是酶的种类

C.探究pH对酶活性的影响时，自变量不止一种

D.探究温度对酶活性的影响时，因变量不止一种

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶具有高效性、专一性，另外还需要适宜的温度和pH。

A、探究酶的高效性时，自变量是催化剂的种类，如无机催化剂和酶，A错误；

B、探究酶的专一性时，自变量可以是酶的种类或底物的种类，B错误；

C、探究pH对酶活性的影响时，自变量为pH，C错误；

D、探究温度对酶活性的影响时，因变量可以是底物的剩余量或产物的生成量，D正确。

故选D。