Question

【题目】两个氨基酸分子脱水缩合成二肽，脱去的水分子中氢来自

A. 羧基 B. 氨基 C. 羧基和氨基 D. 连接在碳原子上的氧

Answer 1

【答案】C

【解析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基（-NH2）和羧基（-COOH），故选C。