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【题目】鉴定某种脱脂淡奶粉是否为伪劣产品,不需要用的化学试剂是()

A. 斐林试剂 B. 苏丹染液

C. 双缩脲试剂 D. 甲基绿

【答案】D

【解析】淡奶粉无糖,可以用斐林试剂检测其中是否含有还原糖,A正确;脱脂奶粉无脂肪,可以用苏丹染液检测其中是否含有脂肪,B正确;奶粉中富含蛋白质,可以用双缩脲试剂检测其中是否含有蛋白质,C正确;鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品,不需用红墨水,D错误.

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