题目内容

【题目】下列有关蛋白质的叙述,不正确的是

A. 蛋白质是细胞器共有的化学成分

B. 与蛋白质合成有关的细胞器只有核糖体

C. 蛋白质在常温下可与双缩脲试剂产生紫色反应

D. 蛋白质空间结构的改变会导致其功能改变

【答案】B

【解析】蛋白质是一切生命活动的承担着,细胞中所有的细胞器都含有蛋白质,A正确;与蛋白质合成有关的细胞器右核糖体、线粒体等,B错误;蛋白质与双缩脲试剂反应,产生紫色,不需要加热,C正确;蛋白质的结构决定功能,所以空间结构的改变会导致其功能改变,D正确。

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