题目内容

【题目】下列关于蛋白质的叙述正确的是

A. 蛋白质都含有CHON四种元素

B. 有免疫作用的蛋白质是抗体

C. 二肽是含有三个肽键的化合物

D. 有些激素是蛋白质,能催化细胞代谢

【答案】A

【解析】蛋白质都含有CHON四种元素,A正确。有免疫作用的蛋白质还有其他的免疫球蛋白,B错误。二肽是含有一个肽键的化合物,C错误。有些激素是蛋白质,具有调节功能,D错误。

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