Question

全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱的分子量大约是

1. A.
   1024
2. B.
   898
3. C.
   880
4. D.
   862

Answer 1

C
此题与一般的有关肽链的说法不同的是有了“环状”二字。环状八肽的氨基酸（残基）数与一般的八肽一样为8个，但在由氨基酸脱水缩合时失去的是8个水而不是7个水，所以计算出来的此分子量不是898（128×8-18×7）而是880（128×8-18×8）。