题目内容
8.如图为某化合物分子结构式,据图回答:(1)该化合物的名称是五肽,含4个肽键,2个氨基;
(2)该化合物水解产物叫做氨基酸,有4种,其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了72;
(3)该化合物与蛋白质的区别在于后者具有更加复杂的空间结构;鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂.
分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同;构成蛋白质的氨基酸约为20种.
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸残基之间的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18.
3、蛋白质中含有肽键,可以与双缩脲试剂作用产生紫色反应.
4、分析题图:题图是某多肽的结构式,该多肽含有4个肽键(结构简式为-C0-NH-)、5个R基(从左至右依次是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH2)2-NH2、-CH3、-CH2-COOH),是由5个氨基酸形成的五肽.
解答 解:(1)由以上分析知,题图中该化合物含有4个肽键,是由5个氨基酸形成的五肽,构成该化合物的5个氨基酸的R基分别是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH2)2-NH2、-CH3、-CH2-COOH,R基中共有1个氨基,所以该化合物含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=1+1=2个.
(2)组成该化合物的基本单位是氨基酸,其R基分别是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH2)2-NH2、-CH3、-CH2-COOH,R基有4种,所以该化合物水解的产物叫做氨基酸,水解生成的氨基酸有4种,其水解过程中消耗的水分子数=肽键数=4个,水解产物的分子量之和比该物质的分子量多4×18=72.
(3)该化合物与蛋白质的区别在于蛋白质具有更加复杂的空间结构;该物质含有肽键,鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂.
故答案为:
(1)五肽 4 2
(2)氨基酸 4 72
(3)具有更加复杂的空间结构 双缩脲试剂
点评 本题结合某化合物分子的结构式,考查蛋白质的合成、结构和鉴定的知识,考生识记氨基酸的结构通式和蛋白质检测实验的原理、掌握氨基酸脱水缩合的过程、能运用氨基酸脱水缩合过程中的延伸规律进行相关计算是解题的关键.
多肽化合物 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | ⑨ | ⑩ |
氨基酸数 | 9 | 9 | 9 | 10 | 13 | 22 | 223 | 51 | 660 | 524 |
A. | 多肽化合物①②③,功能不同的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序不同等 | |
B. | 若多肽化合物⑧由一条α链和一条β链组合而成,则⑧中含有肽键数为49 | |
C. | 多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为20种 | |
D. | 表中数据表明,氨基酸的种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质 |
A. | 记忆细胞大量增殖分化 | B. | 记忆细胞产生大量抗体 | ||
C. | 记忆细胞与外毒素结合 | D. | 记忆细胞激活B细胞 |
(1)入侵华南某地后,短期内红火蚁种群数量呈“J”型增长,从种群特征角度考虑,决定其增长的原因是出生率大于死亡率.
(2)辛硫磷是一种有机磷杀虫剂,为测定其对不同虫态红火蚁的致死剂量,将原药溶于丙酮中配置不同浓度的辛硫磷药剂点于红火蚁胸部,记录24h死亡虫数并计算LC50(杀死50% 防治对象的药剂浓度),结果如下:
虫态 | 小工蚁 | 兵蚁 | 有翅雄蚁 | 有翅雌蚁 | 蚁后 |
LC50(μg/ml) | 1.04 | 2.06 | 7.38 | 9.39 | 7.81 |
②实验中小工蚁虫态的红火蚁对辛硫磷最敏感.已知小工蚁、兵蚁、雄蚁分别由不同的幼虫发育而来,若仅控制该虫态红火蚁的数量,不能(能否)持续有效的控制住蚁群的数量.有机磷农药进入土壤后,可被微生物分解成无毒或低毒的化合物,微生物体内最初的降解酶基因是由基因突变产生的,从受有机磷农药污染的环境中易分离到这类微生物.
A. | 缺钙 | B. | 缺乏维生素 | C. | 缺乏生长激素 | D. | 缺乏甲状腺激素 |