题目内容
近几年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题：
（1）提取橘皮精油，常采用＿＿＿＿＿＿法而不用蒸馏法，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮＿＿＿＿＿＿，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）压榨过程，为了使橘皮油易与水分离，常加入＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）得到压榨液后，过滤除去固体物和残渣，然后＿＿＿＿，进一步除去质量较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时，橘皮油中含有少量的水和果醋，需＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿使杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分过滤，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿混合合并后成为最终的橘皮精油。
（1）压榨；水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题；
（2）干燥去水；破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率；
（3）相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4；
（4）离心；在5℃-10℃下静置5-7天；滤液与吸出的上层橘油。
解析:
本题主要考察了植物成分提取中的有关知识点，（1）蒸馏法和压榨法的区别，蒸馏法在加热过程中可能会造成原料焦糊，温度升高也可能会使某些反应发生；（2）提取前要先把橘皮晾干，为的是提高出油率，同时要用石灰浸泡目的是通过破坏细胞结构提高出油率，其流程是石灰水浸泡→漂洗→过滤→静止→再过滤→橘皮油
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