题目内容

【题目】下列关于生物体内水的叙述,错误的是()

A. 是良好的溶剂 B. 能提供能量

C. 能缓和温度变化 D. 是生物体内物质运输的主要介质

【答案】B

【解析】

细胞内的水的存在形式有自由水与结合水,自由水主要功能有:细胞内的良好溶剂;细胞内的生化反应需要水的参与;多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中;运送营养物质和新陈代谢产生的废物。结合水是细胞内的一部分与其他物质相结合的水,它是组成细胞结构的重要成分。

A. 自由水是良好的溶剂,A正确;

B. 水不能为细胞生命活动提供能量,B错误;

C. 水的比热容较大,对于缓解温度变化具有重要作用,C正确;

D. 自由水是物质运输的介质,D正确。

练习册系列答案
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【题目】受损伤的马铃薯细胞内酚氧化酶(PPO)和底物(酚类物质)直接接触,引起马铃薯的褐变,为探究温度对PPO活性的影响,实验小组进行如下实验:
(1)PPO粗提液的提取
低温下将新鲜马铃薯用蒸馏水洗净、去皮,取20g样品放入含50mL磷酸缓冲液(pH值为5.5)的研钵中,同时加入少量石英砂,研磨、离心、上清液即为PPO的粗提液,加缓冲液研磨的目的是
(2)不同温度下PPO活性的测定

步骤顺序

试管1

试管2

试管3

试管4

试管5

试管6

试管7

试管8

PPO粗提液

2mL

2mL

2mL

2mL

酚类底物

2mL

2mL

2mL

2mL

反应

混合振荡

混合振荡

混合振荡

混合振荡

温度预处理

(5min)0℃

15℃

30℃

45℃

保温时间

5min

5min

5min

5min

记录结果

+

++++

++++

++

(注:反应底物充足;实验结果中“+”越多褐色越深)
①实验步骤顺序有不妥之处,请改正
②实验结果表明:15℃和30℃温度条件,PPO具有相同的活性,从酶的特性分析其原因是
③为进一步探究PPO最适温度,应在范围内设置温度梯度.
(3)I.在温度30℃的条件下,取等量提取液分别加到四支盛有等量过氧化氢溶液、pH分别为3、5、7、9的试管中,结果发现每一支试管都产生气体.请回答:
①该实验的课题是:
②各实验组均在30℃下进行的原因是:a;b
Ⅱ.将加入4支试管中的马铃薯提取液的量减半,重复实验I.分别测定实验I、Ⅱ中过氧化氢在相同时间内的含量变化,绘制成如图所示曲线,请回答:曲线A是实验(选填I或Ⅱ)的结果.

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