题目内容
【题目】下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C. 细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D. 酶只能在细胞内合成并发挥作用
【答案】C
【解析】
考点是酶，涉及酶的本质、温度对酶活性的影响和作用场所等，考查把握知识内在联系，形成知识网络结构的能力。
低温不能破坏酶的结构使其失去活性，只能降低酶的活性，A错误.
酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，B错误.
细胞呼吸中，葡萄糖在细胞质基质中分解，所以催化葡萄糖分解的酶在细胞质基质中，C正确.
酶只能在细胞内合成，但可以在细胞外发挥作用，D错误.
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