Question

蛋白质消化的终产物和代谢的终产物分别是
①CO₂和水
②尿素、CO₂和H₂O
③多肽
④氨基酸
⑤多肽和氨基酸
⑥尿酸、CO₂和H₂O

1. A.
   ④①
2. B.
   ⑤①
3. C.
   ③⑥
4. D.
   ④②

Answer 1

D
蛋白质在消化酶的催化作用下经过消化变成能够被吸收的物质即氨基酸，而蛋白质在体内氧化分解，通过脱氨基作用形成含氮和不含氮的两部分物质，其中，不含氮部分的物质最终分解产物是CO和H₂O，而含氮部分代谢的终产物是尿素，因此，蛋白质消化的终产物和代谢的终产物分别是④氨基酸和②尿素、CO₂和H₂O。