Question

【题目】请根据如图回答下列问题．

（1）图中A表示 ， D表示 ．
（2）该化合物是由个氨基酸分子失去水分子而形成的，这种反应叫做 ．
（3）图中表示R基的字母是 ， 表示肽键的字母是 ．
（4）图中有个肽键，有个氨基和个羧基．该化合物由种氨基酸组成．化合物水解成氨基酸的过程中需要个水分子．

Answer 1

【答案】
（1）氨基；羧基
（2）3；2；脱水缩合
（3）BCG；EF
（4）2；1；2；2；2
【解析】解：（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，D表示羧基．（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2水分子而形成的三肽，这种反应叫做脱水缩合．（3）图中表示R基的字母是BCG，依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3 ， 表示肽键（﹣CO﹣NH﹣）的字母是EF．（4）据图可知，图中有2个肽键，有1个氨基和2个羧基．B、C和G表示R基（依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3），故该化合物由2种氨基酸组成．化合物水解成氨基酸的过程中需要2个水分子．
所以答案是：（1）氨基 羧基（2）3 2 脱水缩合（3）BCG EF（4）2 1 2 2 2
【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点，需要掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水才能正确解答此题．