Question

【题目】如图为某细胞中一条肽链的结构简式，R1、R2和R3是3个不同的化学基团．下列分析中不正确的是（ ）

A.该肽链是由3个氨基酸脱去3个水分子缩合形成的
B.该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应
C.合成该肽链的细胞器是核糖体
D.这条肽链中的肽键数是2

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A、由分析可知，该化合物脱去了2分子水，A错误；
B、该化合物含有肽键结构（﹣CO﹣NH﹣），能与双缩脲试剂呈现紫色反应，B正确；
C、肽链合成的场所是核糖体，C正确；
D、由分析可知，该化合物含有2个肽键，D正确．
故选：A．
【考点精析】解答此题的关键在于理解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识，掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水．