Question

【题目】下列有关图示多肽的叙述，正确的是（ ）

A.由5个氨基酸缩合而成
B.形成过程中失去了3分子水
C.有4种不同的侧链基团
D.游离的氨基和羧基各1个

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、分析图解可知，图中多肽有三个肽键（﹣CO﹣NH﹣），即含有4个氨基酸，A错误；
B、四个氨基酸在脱水缩合过程中要失去3分子的水，B正确；
C、图中氨基酸的R基团分别为：﹣CH2﹣CH2﹣COOH、﹣CH3、﹣CH2SH、﹣CH3 ， 即表示有3种不同的侧链基团，C错误；
D、图中多肽有两个游离的羧基和一个游离的氨基，D错误．
故选：B．
【考点精析】利用蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合对题目进行判断即可得到答案，需要熟知脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水．