Question

【题目】有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是

A．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构

B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链

C．将抗体溶于一定浓度的NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失

D．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构等有关

Answer 1

【答案】C

【解析】蛋白质功能主要取决于组成其的氨基酸数目、种类、排列顺序及肽链的空间结构，所以即便相同的氨基酸序列也可折叠成不同的空间结构，A正确；数量相同的5种氨基酸可以通过不同的排列组合方式形成不同的多肽链，B正确；抗体属于蛋白质，将其溶于盐溶液中会发生盐析，盐析不会使蛋白质丧失活性，C错误；蛋白质的空间结构与其功能有关，所以不同空间结构的蛋白质生物活性不同，D正确。