Question

【题目】下列关于有机物的说法正确的是

A．皂化反应的产物是高级脂肪酸和甘油

B．酯化反应和酯的水解反应均为取代反应

C．将苯与浓溴水混合可制取溴苯

D．新戊烷和2-甲基丁烷是同一种物质

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：A．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，所以皂化反应的产物是高级脂肪酸钠和甘油，A 项错误；B．酯化反应和酯的水解反应均为取代反应，B项正确；C．苯与液溴在FeBr3催化下发生取代反应生成溴苯，C项正确；D．新戊烷是2,2-二甲基丙烷，与2-甲基丁烷互为同分异构体，D项错误；答案选B。